維他命B及奧米加3等營養補充劑,一向被認為有抗癌的功效。不過,法國一項研究發現,維他命B及奧米加3對曾經患心臟疾病的人士,並無抗癌作用。專家指,部分維他命對某些人有不良反應,故建議服食前要諮詢醫生,並應保持均衡飲食,便可吸取最健康的營養。
法國巴黎第十三大學(University of Paris XIII)招募了年齡介乎45至80歲的2,000名男性及500名女性,他們全都曾經出現心臟疾病,如心臟病、心絞痛及缺血性中風等。人員將該批研究對象分四組,分別每日服食低劑量的維他命B或奧米加3補充劑,以了解這些營養補充劑對人體的影響。
整個研究為期5年,結果發現有7%研究對象,最終患有不同類型的癌症,有2%更因癌症死亡,絕大多數病例涉及男性,如有81%男性患有前列腺癌、肺癌、腸癌及膀胱癌等,並有83%死於癌症。有關研究已在國際醫學期刊《內科醫學雜誌》(Archives of Internal Medicine)發表。
負責研究的營養流行病學研究人員Valentina Andreeva認為,結果顯示暫沒有證據顯示維他命B及奧米加3的營養補充劑,能影響患癌的機會。而且亦有跡象顯示,服食維他命B及奧米加3補充劑的女性,其患癌機會有可能不跌反升,但目前的研究對象人數仍有限,日後需要召集更多人士參與研究。
她又指,研究是提醒人們在服食營養補充劑,應謹慎考慮,尤其是已服食一段長時間,或從沒諮詢醫生意見的人士。因這些補充劑物質對某些人有不良反應,故建議只要維持均衡飲食,便可吸收最健康的營養素。
不過,有其他專家卻對研究結果有所保留。美國癌症協會主任Vicky Stevens指,有關研究只採用低劑量的維他命B,但以往的研究顯示不吸收一定劑量的維他命B,是看不出效果,而且研究只跟進5年並不足夠,一般應該跟進10至20年,結果才準確。
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。