[資訊分享] 嬰兒添新食需注意過敏反應

由於嬰兒年齡小，消化系統與免疫力都不完全，因此吃了食品很有可能出現食物過敏，導致濕疹的出現。專家告訴家長朋友，特別是父母有過敏史的朋友，一定要提高對於孩子餵食的警惕，一旦發生過敏就要立刻到醫院治療。

嬰兒添新食需注意過敏反應
專家指出，幾乎任何食物都可能誘發過敏症狀，目前已知可以引起過敏症狀的食物有數千種之多。因此給嬰兒嘗試吃新的食品時，要注意觀察孩子的情況。此外，最好添加每樣新食品之間要相隔4～7天，這樣，如果嬰兒對某種食品有過敏反應，你就能夠分清楚是哪一種食品造成的。

專家特別提醒家長朋友，我國常見的過敏食物主要包括以下10種，對於這些食品需要特別注意：
1.奶及奶製品：牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。

2.禽蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏，蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。

3.海產品和水產品：包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等，特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。

4.豆類、豆製品：花生、芝麻、菜豆等，其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。

5.五穀：小麥、玉米、蕎麥和穀類等，此外面粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。

6.堅果類：核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏，而且可以誘發較重的過敏症狀。

7.水果類：生吃水果容易誘發過敏症狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。

8.某些肉類及其肉製品：牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類，如雞、鴨、鵝和鵪鶉等，腐敗的肉類易誘發喘息症狀。

9.某些蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。

10.具有特殊氣味的食物：大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類等。