[減肥健身] 減肥勿斷食 先減鹽消水腫

正確用體脂計
體脂計多是利用身體電阻大小換算體脂肪，洗完澡、喝水吃東西後身體充滿水分或運動後循環加快，導電度都會升高使測量數值不準，測量前應排尿及空腹至少3小時。此外，最好每天固定時間測量，每天起床如廁後馬上量最準。

測量時應把兩腿張開，腿間勿觸碰，大腿肥胖可在腿間夾1張紙或塑膠片等可絕緣材質。

量體脂應在每天固定時間，測前不能進食、洗澡等，可在每天起床如廁後再量。

設定合理目標
以年後肥胖來說，因增加體重通常在1至2公斤左右，按正常減重速度，以每周減0.5~1公斤來說，可在2周至1個月內瘦下來，用任何減肥法，都可以目標檢視成果並調整減重速度。

飲食清淡減鹽
除了減鹽、多吃蔬果及喝水，三餐定時、吃八分飽，不吃零食宵夜等，也要注意攝取總熱量，每公斤應攝取30大卡，減重時總熱量要再少500大卡，以體重50公斤的人為例，每日應攝取1500大卡，減重時為1000大卡。

多走路爬樓梯
運動頻率至少要一周3次，每次30分鐘，心跳數能達到133下，每2天運動一次，勿把一周運動量集中同一天，不一定要做跑步、游泳等需專門場地的運動，可利用工作場所或住家周邊的環境，如爬樓梯或是多走路等。

要注意
斷食容易復胖
減肥不建議用斷食或只吃寒天、水果等低熱量食物的方式，除了容易復胖，熱量攝取不足也容易造成白天活動時沒精神。

高蛋白損腎臟
只以肉為主食，不吃水果、澱粉等碳水化合物的高蛋白減肥法，因攝取過量蛋白質，體內產生大量酮酸造成脫水，而使體重減輕，乍看效果好又不易餓，但長期下來易影響腎功能，且恢復正常飲食，體重就會回升。

運動後要忌口
想靠多運動來減肥的人，要小心運動過後反而胃口大開的「代償作用」，運動後如肚子餓也不要多吃，以免減重無效甚至反而變胖，可以喝白開水，或吃少量含蛋白質的食物如250c.c.牛奶、1顆水煮蛋等，讓腸胃有飽足感。