維他命K是不可或缺的脂溶性微量營養素，可助人體維持正常凝血功能，有研究指可促進骨骼健康。香港中毒諮詢中心副總監謝萬里醫生表示，醫學界沒有成人每天服食維他命K上限，也沒有接獲攝取維他命K過量中毒個案。
保健產品多誇大功效
他指大部份保健產品的成份「無害又無益」，正常食用應不致中毒，但提醒要留意產品會否含其他藥物成份，若不小心過量服用不知名成藥隨時致命。
謝萬里表示，中毒諮詢中心由08年7月至今，共收到101宗服食保健食品後不適個案，當中13宗涉及60歲以上長者，但全部是腸胃不適等症狀。他提醒市民，保健食品大都無害，但須留意當中會否含不知名藥物成份，「如果好似壯陽藥咁有西藥成份，隨時食咗出現嚴重反應」。消委會稱，過去曾測試多種市面上保健產品，大部份都有誇大功效之嫌。
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