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[食譜] 炒雞丁

1^# 大中小 mercurywong 發表於 2010-6-26 21:05 發短消息只看該作者

炒雞丁

材料:
雞胸肉4兩，豆腐1塊，紅蘿蔔半條，生香菇2朵，蛋4個.

醃料/調味:
酒2大匙，白醋1大匙，高湯塊1塊.

製法:
1.煎蛋花起鍋.
2.起油鍋生香菇\紅蘿蔔下鍋炒香加點水\高湯塊1塊\酒\白醋\豆腐泥\蛋花\雞丁炒香既可起鍋.

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