每日8杯水可保健康，原來未必正確。外國有研究指，如果喝下的水已受污染，可能會影響人體荷爾蒙分泌，輕則可致體重增加變胖，嚴重者甚至會造成不育。
英國營養學家Adam Carey最近於《每日郵報》撰文指，現今自來水系統無法完全過濾污染物，水體若滲入干擾荷爾蒙的化學物，喝進身體後會影響脂肪濃度，增加肥胖機會。
他指出，水中含高達6萬種可溶解化學物，其中酚甲烷(Bisphenol A，BPA)原是用來製造奶樽的膠原料，如果喝下肚，容易造成不育，亦可致心血管疾病和糖尿病。
至於水體中的污染物，他指可能是殺蟲劑或除草劑滲入泥土後，繼而流進河水中的。而口服避孕藥中的雌激素，也會透過人體排泄而進入供水系統中。
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