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[資訊分享] 營養師教路 豆奶羊奶代毒奶

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坊間有不少羊奶奶粉及豆奶奶粉選擇,不過一般比普通奶粉貴一半。左邊的卡洛塔妮嬰兒羊奶粉900克要$250;而美素力全豆蛋白質代奶粉400克要$70。
毒奶殺入香港,截至本周二已有四名香港小朋友中招患腎石,嚇到幾百個家長急急帶仔女去驗身,逼爆醫院!牛奶製品風聲鶴唳,連老牌奶粉都出事點算?
唔使擔心,營養師話,飲用毋須加三聚氰胺來冒充牛奶蛋白的豆奶奶粉或羊奶奶粉,既安全兼同樣可以餵到BB 肥肥白白,健健康康!
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營養師黃薇
營養師黃薇話,市面上一直都有幾款用豆奶製成的奶粉,如果真係擔心牛奶或普通奶粉唔安全,可以用豆奶奶粉營養師教路 豆奶羊奶代毒奶圖片3代替。
「呢啲奶粉原本專為有濕疹或者對牛奶敏感的小朋友而設,成分同牛奶奶粉一樣,只係將原本牛奶嘅成分轉咗做豆奶。牛奶奶粉里面的維他命、葉酸等營養,佢都有齊,可以完全替代牛奶奶粉,所以媽媽唔使擔心小朋友唔夠營養。」營養師教路 豆奶羊奶代毒奶圖片4
豆漿
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毒奶陰霾下,300位家長帶小朋友到瑪嘉烈醫院排隊驗腎。《蘋果日報》圖片
包裝豆奶≠豆奶奶粉牛奶有問題,豆奶成為大熱替代品,連Starbucks 都話暫時改用豆奶沖咖啡,而近日更有國內同胞決定在家自製豆奶(即豆漿)給孩子飲,以杜絕毒奶風險。不過黃薇話,家長千祈唔好將包裝豆奶當係豆奶奶粉!
「雖然豆奶奶粉主要材料係豆奶,但同時添加咗好多嬰兒所需的營養同微量元素,但係豆漿只得大豆蛋白,並無鈣質、鐵質、維他命D 同多種氨基酸。」包裝豆奶飲品的營養亦唔等於豆奶奶粉,BB 如果飲豆漿或包裝豆奶代替奶粉的話,有可能會營養不良。而且紙包豆奶飲品如維他奶,含糖量較高,容易令BB 過肥同埋蛀牙,所以最好在一歲後才可偶爾給小朋友當作普通飲品。營養師教路 豆奶羊奶代毒奶圖片6
營養師黃凱詩
6歲以上可飲羊奶至於年紀大嘅小朋友,就唔一定要飲植物奶,飲羊奶都得!尚營坊健康顧問、高級營養師黃凱詩話,羊奶可以代替牛奶,不過就要6歲以上小朋友先飲得:「牛奶和羊奶的營養成分差不多,如果媽媽想小朋友飲動物奶的話,可選擇坊間一啲專為小朋友而設的羊奶奶粉。不過我就唔建議6歲以下小朋友飲,因為羊奶中鉀同鈉的含量較多,嬰幼兒的腎臟有可能處理唔到,影響腎臟健康。」
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