潮州世家投資超過千萬，打造了全港最具氣派的潮式菜館，佔地萬六呎、裝修以古色古香的酸枝家具為主，配以懷舊的卡座，天花用金烏吊燈及通花燈光，以及特地從內地搜集回來的古董馬車、牌匾、古宅大門等，凸顯氣派。而在這
品嘗一頓禾麻鮑魚餐，亦只不過是一餐茶的價錢，抵呀！
資料：營業資訊 查詢電話：28326628
傳統潮菜 超值價錢
這
除裝潢豪華，食物質素及種類也是多得很，無論地道風味小食至海鮮魚翅，一網打盡，而且不標榜甚麼新派花巧，反而回歸傳統功架及以超值價錢招徠客人，好像近日物價持續高企，潮州世家就在這個夏天決定反通脹，推出了兩款超值午市套餐，每款都以四折發售，點心午市套餐除了有小菜外，潮式點心拼更是凸顯了傳統風格；而潮菜午市套餐即集合了潮州世家幾款經典菜式，另外王牌禾麻鮑魚餐繼續熱賣中，原價每位$388，現優惠特價每位$168，便宜一半有多，單是一道禾麻鮑掌翼已足夠回本，用上四十三頭的日本禾麻鮑，肉質嫩滑，香味濃厚，平日坊間吃一客要近兩百元，現同一價錢已可吃足八道菜式，包括魚翅花膠羹、潮式炆活海斑、大蝦沙律盞等，絕對超值。
潮州世家裝飾古雅，有手工細緻的仿古
椅，以及特地從內地搜集回來的古董馬車、牌匾、古宅大門等。
禾麻鮑掌翼
用上四十三頭的日本禾麻鮑，肉質嫩滑，香味濃厚，單食這道菜已經值回票價！
潮式點心拼
除有粉果、春卷、糯米卷外，還有正宗潮式煎韭菜粿，煙韌的粉皮屯裹著香口的韭菜，外軟內脆，配搭一流。
櫻花蝦炒飯
來自日本東京灣的櫻花蝦，由於磷與鈣特別高，所以呈現橙紅色，非常搶眼之餘，入口脆卜卜，像似食脆片一樣。
大蝦沙律盞
採用了時令鮮果配合游水鮮蝦做沙律，最適合炎炎夏日。
