貴為水果之王的榴槤，有人見一個開一個，有人離遠見到就耍手擰頭，很遺憾，小記屬於後者。不過來到菲律賓的達沃（Davao ），即使對榴槤有多抗拒，似乎仍難以幸免，皆因這裹被譽為「榴槤之城」，出產的榴槤被標榜成全世界最好的，市內亦遍布各種相關食品，好像榴槤糖、榴槤咖啡、榴槤雪糕等等，令人大開眼界……究竟經此一役，小記會否改觀，從此愛上榴槤？下文話你知。
賓星熱捧 榴槤糖
咁梗係唔會啦！但觀乎同行幾位仁兄，每天吃得不亦樂乎，無榴槤不歡之狀，令人相信「達沃出產的榴槤是世界第一」這句話，並非一句宣傳口號那麼簡單。
榴槤之旅第一站是榴槤糖店，小小的店舖擠滿人，四周都是汗味，但沒有丁點榴槤味。原來糖果早就獨立包裝好，據說在禁止榴槤出入的機場，也能輕輕鬆鬆地闖關。不過情況很快便改變，因為工房正正設於小店後面。未踏進去，經已有種似榴槤非榴槤的奇怪甜味，在空氣中瀰漫著。男的賣力地炒榴槤糖漿，女的就將涼放好的糖果包裝起來。老實說，榴槤糖聞起來相當吸引，令人有試食的衝動；不過一旦放入口，又是那種宿命的鴻溝，叫小記不得不拒諸門外。同行友人個個吃得甚為開心，還大包小包的買回去，相信喜歡榴槤的，也會愛上榴槤糖吧！
雖然與果王有緣無分，幸好還有果后跟小記情投意合。山竹在當地亦甚有名氣，要十年才結果一次，所以產量不多，更顯出山竹糖之高傲。糖果切割成小小片，呈山竹獨有的深紫色，口感鬆軟，甜絲絲的味道在舌頭上散發，幾好食。店內張貼了不少照片，看來當地明星也愛來幫襯呢。
達沃首創 榴槤咖啡
小記雖然不好榴槤，但為了廣大的讀者著想，每一款都會淺嘗一口，點到即止。但能夠令小記嘗完又嘗，一口接一口的，就只有這杯榴槤咖啡了。話說1998年，來自馬尼拉的Gatchalian 夫婦，來到達沃開設咖啡店Bluegre Coffee 。十年人事，現時已有三間分店，更成為當地首屈一指的咖啡品牌。若果問當地人，去哪裹喝咖啡好呢，十居其九都會推薦這一家。
能夠享譽全城，全賴他們始創的榴槤咖啡（Durian Gatchpuccino ），將Cappuccino 及Espresso 混合，再加上榴槤。叫得上做榴槤咖啡，當然有濃濃的榴槤味，不過被咖啡的甘香中和過後，已達至可接受水平，兩者出奇地合襯；而且內裹還有不少榴槤果肉，細細粒，咬吓咬吓幾過癮，再咬吓咬吓，不經不覺就喝完了。不想喝熱飲的話，還有Durian Larcepuccino 可選，是榴槤咖啡的冰涼版本。老實說，小記對於咖啡麻麻地，加上榴槤後，想不到有負負得正的奇效呢……
冰火有價 榴槤雪糕
榴槤雪糕在達沃隨處可見，一般都很便宜，質素參差的情況在所難免；不過來到市內的五星級酒店The ApoView ，售價以幾何級數上升，但品質絕對有保證，而且還加送一招火燒雪糕，讓榴槤Fans 盡享冰火交融的銷魂滋味。不過看相片的話，是看不出有火的，因為那團火在小記心中，名為「怒火」。事緣負責的師傅工作忙，未能出來放火，請將就一下吧，據同行友人形容，雪糕的味道都好好味
，不過想看真正的冰火雪糕，留待閣下自行發掘吧。
通宵市場30蚊個榴槤
上一代的前舖後居，在菲律賓仍盛行不息，多得這種經營方式，不少水果店可以像七仔OK 一樣，24小時營業，亦造就了Bankerohan 市場，成為當地最大型的水果市場。基本上，你數得出的水果，都可以在這裹找到，包括本文的主角榴槤。而且價錢便宜得要命，榴槤每公斤賣P80，菠蘿更過分，每公斤盛惠P15而已。轉換成港幣的話，30蚊就有一個榴槤，又或者好幾個菠蘿。
當地人很慷慨，我們一行數人盯著檔裹的榴槤不放，哥仔二話不說，就即場開了一個讓我們試食。開了一個發覺不夠甜，又隨手開多個，試到大家滿意為止……唔通呢度嘅榴槤，係唔使錢嘅？
Lola Abon's Special Durian Candy
地 址：23San Miguel Village,Matina,Davao City,Philippines
電 話：（63）822972391
營業時間：8:00am~9:00pm
備 註：工房免費參觀，但須預約
The Apo View
地址：150J.Camus Street,8000Davao City,Philippines
電話：（63）822216430
網址：
www.apoview.com
遨遊 備忘
持BNO 或特區護照均免簽證。
查詢：28238500
宿霧太平洋航空逢星期一、三、五、六，都有航班從香港直飛達沃，機程約3小時，票價$500起。
查詢：
www.cebupacificair.com
Macro Polo Davao 每晚US$105起（約HK$817）。
查詢：
www.macropolohotels.com
店舖位於市區外圍，紅色的外牆很易辨認。
男士們用力去炒。
