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[食譜]
南瓜露
1
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blueberry
(IP: x.188.242.x)
發表於 2008-4-23 16:55
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材料:
南瓜肉560g,鮮百合1-2個,砂糖5湯匙,無糖豆漿700ml
做法:
1
南瓜去skin,切件,隔水蒸20分鐘至腍
2
鮮百合洗淨
3
蒸好的南瓜隔水分,放入大碗壓成茸
4
豆漿煮滾,倒入南瓜茸柈開,
放入鮮百合,番滾後加入砂糖調味
貼士:
1
南瓜水不要掉去,將它加入豆漿的一部分
2
可用乾百合,洗淨後,用清水浸軟
間中換水,食時不會太大的酸味
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