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聖誕元旦將至，不少上班族也會在公司，大搞Party慶祝一番。但傳統派對食物如薄餅、壽司及炸雞，不少屬高熱量、高脂肪，多吃無益之餘，因熱量太高而增磅。營養師建議，不妨自製健康派對小食，如泰式沙律及水果盆，增加蔬果的進食量。另外，烤火雞、烤海鮮或焗菜，也是較 ...

聖誕將至，市民預備派對食物時，必須注意食物衛生，尤其近年從食物感染李斯特菌的個案有所上升。專家提醒準備沙律及冷切肉如火腿、火雞肉、煙三文魚等冷盤食物時須洗淨食材，避免將生熟食物一同貯放，製成後應盡快進食，孕婦、幼童及長者等高危人士更加要小心。 ...

聖誕將至，市民預備派對食物時，必須注意食物衞生，尤其近年從食物感染李斯特菌的個案有所上升。專家提醒準備沙律及冷切肉如火腿、火雞肉、煙三文魚等冷盤食物時須洗淨食材，避免將生熟食物一同貯放，製成後應盡快進食，孕婦、幼童及長者等高危人士更加要小心 ...

「你有壓力、我有壓力」，原來連籌備聖誕節（圖）慶祝活動，也可能會帶來壓力？德國有保險公司公佈了一項調查，發現聖誕節期間較多心臟病人病發送院。 該公司由2009年起連續四年均進行同類分析，也得出同一結果。調查發現，在平安夜或聖誕節當日，因心臟病送入當地 ...

在聖誕節期間收禮物固然是一件開心事，但也應該響應環保。一項統計數字顯示，英國人拆聖誕禮物後丟棄的花紙和包裝紙，加起來長達36萬5000公里（22萬6800哩），足可圍繞地球9個圈。 其他廢物包括：12萬5千噸塑膠包裝材料、2500萬份吃剩的布丁等。 政府呼籲市民合 ...

聖誕夜，即聖誕前夕（12月24日），在大部份基督教社會是聖誕節慶祝節日之一。平安夜傳統上是擺設聖誕樹的日子，但隨著聖誕節的慶祝活動提早開始進行，例如美國在感恩節後，不少聖誕樹早在聖誕節前數星期已被擺設。 在英國，平安夜如在工作日，有時會被銀行及貿易公司 ...

每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為聖誕節。 從12月24日于翌年1月6日為聖誕節節期。節日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是基督教徒的節日，由于人們格外重視，它便成為一個全民性的節日，國家一年中最盛大的節日，可以和新 ...

聖誕節這個在歐美普遍流行，並在全世界也頗具影響力的節日，不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日，而且同時也類似中國的春節，是每個家庭聚會的大喜日子。在節日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家裏舉行豐富多彩的慶祝活動。當然要少不了在飲食上操 ...

聖誕節是基督徒紀念耶穌誕生的一個重要節日，這一天，全世界所有的基督教會都會舉行特別的禮拜儀式，聚會、唱詩歌… 延續到後來，也衍生出許多和宗教並無半點關聯的聖誕節歡慶活動，比如交換禮物、寄聖誕卡、參加耶誕Party等，使聖誕節成為一個普天同慶的日子 ...

最早與聖誕老人有關的傳說源於第四世紀，有一位名為尼各老(Nichola)的聖人，他在彌肋(Myra)附近出生。 彌肋是地中海一個繁忙的海港，埃及、希臘和羅馬的輪船都航經那裏，輪船上載滿各類貨物。 　 尼各老生自富裕商人的家庭，但沒有被寵壞。他的母親和父親常 ...