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逸東酒店The Astor首次推出週末下午茶自助餐，與瑞士頂級雪糕品牌Mövenpick合作，為食客提供超過10款口味選擇，包括冧酒、意式芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、朱古力碎等，配合無限添加的黑白朱古力火鍋以及超過20款配料選擇，包括多款新鮮水果、曲奇餅、蛋糕、餅 ...

東海堂為你帶來人氣No.1的「北海道牛乳•忌廉芝士漢堡」！漢堡採用日本直送食材- 北海道3.6牛乳及優質芝士醬製作，郁醇乳香與濃郁芝士完美融合，層次豐富，創作出香濃軟滑的日式漢堡新食感！自推出後一直深受歡迎，現在更推出全新朱古力口味可供選擇，帶給你更豐 ...

Häagen-Dazs™冬日全新口味－黑朱古力杏仁雪糕，用上70%黑朱古力配以細密朱古力碎和香脆焦糖杏仁，在幼滑細膩的口感中增添多一份層次，繼續秉承高質素宗旨，以優質材料研製出上乘雪糕。各大超級市場正式有售，11月16日就跟摯愛友人一同分享這份難以抗拒的黑朱 ...

濃情朱古力蛋糕，濃純香，綿密潤澤，入口即化的朱古力，給予朱古力蛋糕最大的讚嘆。 因為採用捲心蛋糕的烤法，烤製時間短，只要15分鐘，所需要的冷卻時間也短。不必像圓形蛋糕一樣，等到隔日冷卻定型，可以當天就完成組合，當日享受。 是個程序簡單，步驟輕鬆，又討人喜 ...

1.咖啡粉，朱古力豆，麵粉，糖，小蘇打，黃油混合； 2.逐個打入雞蛋，攪勻，加入牛奶成糊狀； 3.麵糊填入事先塗過油的紙杯中，填8 分滿； 4.烤箱預熱175C，烤約15min。 【香蒜面包】 1.將法國面包切成圓角厚片； 2.大蒜去皮、洗淨，切碎； 3.將奶油放入容器中，置於室溫中軟化； 4. ...

材料 1、朱古力夾心融漿：朱古力100g，鮮奶油（heavy cream）70ml。 2、朱古力蛋糕：朱古力80g，無鹽黃油（unsalted butter）80g，2個大號雞蛋，砂糖 80g，低筋麵粉（cake flour）20g 3、裝飾用糖粉少許。 做法 熔漿—— 1、將朱古力切碎，放微波爐加熱融化（每15秒拿出來攪拌 ...

材料 1.一盒Brownie Mix （19.8 oz.) 2.一包Instant Chocolate Pudding Mix (3.9 oz.) 3.半杯水 4.一聽Sweetened Condensed Milk (14 oz.) 5.一盒Frozen Whipped Topping (8 oz.)，室溫下解凍 6.一盒Frozen Whipped Topping (12 oz.)，室溫下解凍 7.一 ...

材料：黑朱古力70克，黃油55克，雞蛋1個，蛋黃1個，細砂糖20克，低筋麵粉30克，朗姆酒1大匙，另：，糖粉少許 製作步驟： 1）黑朱古力隔熱水融化，黃油也隔熱水融化或者加熱融化 2）融化後的黃油加入到朱古力中，攪拌均勻； 3）雞蛋和蛋黃放入容器，加入細砂糖，用手動打蛋器攪打均勻至於 ...

材料:低筋麵粉80克，高筋麵粉40克，55%濃度黑朱古力50克，核桃40克，無鹽黃油70克，全蛋液40克，細砂糖45克，小蘇打2克，鹽1克，耐高溫朱古力豆適量 製作步驟： 1）準備好所需原料，如果用的是整顆核桃，可以切成小碎塊 2）把核桃放在烤盤中，烤箱預熱150度，中層烘烤10-15分鐘至 ...

過熟的香蕉拿來做甜點最對味！花點時間將奶油跟糖打發，可略過蘇打粉或泡打粉不用，也能讓餅乾吃起來有蓬鬆感，趁著預熱時將堅果類放入一起烘烤，是提升堅果香氣的小祕訣。經典款的美式朱古力豆軟餅乾，拌入香蕉泥做點小變化，烤得外層略焦、內鬆軟，來杯濃茶或咖 ...