美國哈佛大學歷時22年的追蹤調查發現，每日飲一罐含糖汽水，會增加男性心臟病風險20%。
血液含較多脂肪
哈佛向逾4萬名男性展開追蹤研究，由1986至2008年間，每兩年詳細記錄他們的飲食習慣。結果發現，每日飲用350毫升含糖汽水的人，血液含較多可致心臟病的脂肪和蛋白質，好的膽固醇（cholesterol）水平也較低，罹患心藏病的風險，比不喝汽水者高出20%。除了汽水，其他含糖飲品，患心臟病風險同樣增加。
那麼可飲健怡可樂嗎？研究無法證明可引致心臟病，但美國去年另一研究發現，健怡飲品同樣不健康，即使飲用份量不多，也可引致腰圍變粗、蛀牙、影響食慾和腦細胞受損。
哈佛研究員康寧（Lawrence de Koning）說，若要代替汽水，「清水、咖啡和茶仍是最佳的飲品，脫脂奶次之，至於果汁，雖然加入維他命和纖維，但糖份高，我們不知是否好的代替品」。他補充說，如果想健康，喝咖啡喝茶都不應加糖。
英國汽水協會否定哈佛研究結果，認為「那可能是22年來生活習慣改變所致」。英國心臟基金會也說需更多研究反映含糖飲品的影響，但哈佛這個研究至少提醒大家不應每天喝汽水。
美國哥倫比亞廣播公司
from:
http://hk.apple.nextmedia ... art_id=16153473
