相信是因為「西柚」這兩個字吧!
西柚是生果>>生果對健康有益,
連衛生組織都建議大家食多啲生果蔬菜,
咁一個叫人食生果去減肥的方法,
斷估都唔會差得去邊。
於是乎俾人感覺上這是一個健康的減肥餐單,
就算減唔到,都應該對身體無害~~啩。
事實是,西柚雖然是水果,但並非完全對健康無害,
而且如果照跟呢個餐單減肥的話,更會令人營養不良。
首先分析一下點解西柚減肥餐會令人體重下降。
(冇錯,大部份Fad Diets 都可以令人短期內減磅,
如果唔係,點會吸引到咁多人去試)
原因好簡單,
就係一個人如果跟呢個餐單食的話,
吸收的卡路里就會少o左好多。
咁吸收少咗熱量,體重自然會下降,
而且呢個餐單同其他Fad Diets一樣,都係要人唔食碳水化合物(除咗西柚),
從而令體內水份流失。
健康的減肥飲食方法,並不單睇熱量多少,
還要顧及均衡的營養,包括維他命、礦物質、
蛋白質(特別是必需氨基酸--essential aminoacids,
即是人類必需從食物攝取的氨基酸)的比例等等。
而西柚除了維他命A同C 較為豐富啲之外,
其他營養素的分配並不全面,特別在礦物質及蛋白質方面。
所以如果單單三餐都食西柚為主糧,食得一段時間,
個人就會出現營養不良。
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