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Q1/ 咖啡，從哪裡來？ A/ 咖啡的起源，至今都沒有統一答案。有書籍記載在約14世紀的也門修道院找到咖啡的文獻，也有說是當年明朝由鄭和帶到非洲，再傳開去。 而最廣被接納的說法，據歐洲精品咖啡協會(SCAE)教材說法，咖啡的出生地是埃塞俄比亞。”Coffee”一字 ...

不知有幾多人有這經驗？頭幾次到連鎖店叫咖啡，抬頭看menu，以為自己打開了一本字典，對著又”so”又”no”的一堆字，最後硬著頭皮對店員說了聲「卡-pa-千-奴」，想不到竟然被反問「shorttallgrande？」 你聽不清楚：「吓？」 店員重覆：「short，tall，grande？」 你大概 ...

生病服藥中，最好還是少飲咖啡（圖）。台灣藥劑師指出，過量咖啡因除可引起心悸及手震等不適外，也有利尿效果，隨時與藥物產生相沖，引發不少副作用。近期天氣轉冷，尤其容易患上感冒，其中含類麻黃素的感冒藥，因具有類似咖啡因的效果，若服藥同時又飲用咖啡，隨時會過度 ...

生病服藥中，最好還是少飲咖啡。台灣藥劑師指出，過量咖啡因除可引起心悸及手震等不適外，也有利尿效果，隨時與藥物產生相沖，引發不少副作用。近期天氣轉冷，尤其容易患上感冒，其中含類麻黃素的感冒藥，因具有類似咖啡因的效果，若服藥同時又飲用咖啡，隨時會過度刺激 ...

http://www.youtube.com/watch?v=NEKz_OSucJI

http://www.youtube.com/watch?v=GOMIBdM6N7Q

潮流興飲咖啡，咖啡店越來越多。有腦科專家表示每人對咖啡因反應不同，飲咖啡應避免一杯接一杯，以免身體依賴咖啡因。有咖啡達人指深度烘焙的咖啡豆，咖啡因份量較少；雖然提神效果較低，但可減低心跳、手震及失眠的機會。香港大學內科學系腦內科教授張德輝表示 ...