希臘有研究指出，三小時之內飲三分之二杯啤酒（約400毫升）可提高血液循環，令動脈暢通，並提高心臟健康；而一日一杯啤酒，可減低心臟病發和中風的風險達30％。
雅典一所大學的研究人員觀察17名年約30歲非吸煙男性，喝下400毫升啤酒後一或兩小時內的心臟健康狀況，同時比較他們喝下相同分量的無酒精啤酒或伏特加酒後，血液流通主要動脈的情況，結果發現三種酒對動脈均有正面影響，但以啤酒功效最佳。研究人員表示，啤酒中的酒精和抗氧化劑混合後，對飲酒者帶來益處，認為一日一杯啤酒，可減低心臟病發和中風風險達30％。
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