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[醫療保健] 每日食紅肉超標,八成人無兩碗瓜菜大腸癌勢成頭號癌殺手

香港防癌會表示,本港大腸癌個案持續上升,將超越肺癌成為最常見癌症首位,與港人進食過多紅肉、經加工肉類及煎炸烤食物有關。該會調查發現,30%受訪者每日進食3両以上紅肉,超出醫學界建議2両的份量。由於大腸癌病徵不明顯,超過20%患者確診時已屆晚期,需使用藥費較高的標靶藥物,配合化療治療,增加基層病人經濟負擔。

記者:嚴敏慧

醫管局癌症資料統計中心數字顯示,2010年本港新增大腸癌個案達4,370宗,與最常見癌症肺癌只相差約一百多宗。若以標準化年齡發病率(ASR)計算,即撇除受人口年齡組成的影響,現時排行首位的肺癌,由於近年大力推動反吸煙運動,其ASR已現輕微下降趨勢,惟大腸癌的ASR卻不斷上升。

2.25両紅肉為上限

香港防癌會於11年4月至12年3月期間,為逾2,000名市民進行簡單癌症風險評估調查,發現26%人每日進食紅肉份量達3至6両,4%人更食用逾6両紅肉,較醫學界建議每天進食紅肉份量,不多於1.5至2.25両為多,被界定為大腸癌的高風險患者。調查亦發現,80%人未能每日進食兩碗瓜菜。

防癌會癌症教育委員會主席兼臨床腫瘤科專科醫生蔡清淟表示,醫學界已證實進食較多紅肉人士,患大腸癌機會較高,而港人進食肉類份量近年大幅上升,相信與本港大腸癌發病數字飆升有關。而其他大腸癌高危因素則包括年紀大、有家族病史、少運動及經常飲酒及吸煙等。惟大腸癌病徵不明顯,患者最初僅大便習慣改變,未能輕易察覺,直至糞便帶血等可能已屆晚期。蔡清淟表示,約20%大腸癌個案確診時已屆四期,腫瘤已擴散至肝肺等其他器官,僅15%病人能接受根治性切除手術,其餘病人以化療治療,存活期約20個月。

藥物加化療可延壽

他補充,若以標靶藥物配合化療,病人存活期可延長至兩年以上,惟標靶藥每月藥費過萬,不少患者未能負擔,限制藥物選擇。

防癌會的改善癌病人生活基金,專門資助一些未被列入撒瑪利亞金計劃的自費藥物。基金委員會主席黃馮玉棠表示,自2011年起,大腸癌標靶藥物計劃已資助97名患者,有經濟困難病人可經公立醫院腫瘤科醫生及醫務社工轉介申請。

From:http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130118/18138468
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