[資訊分享] 小孩魚片吃多會慢性氟中毒

魚片味道鮮美，孩子很喜歡吃，但是家長們要注意，吃魚片可能會導致孩子慢性氟中毒。

魚片與氟斑牙

魚片干是由海魚加工製成，其中不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素，而且味道鮮美，嬰兒很樂於接受，但其中氟元素含量多。據測量，魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1.5毫克。如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克，氟就會在體內積蓄起來，時間一長可引起慢性氟中毒。

慢性氟中毒首先會影響嬰兒的牙齒發育，會使牙齒變得粗糙無光，牙面出現斑點、條紋，呈現黃色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，則再也無法恢復。

明智之舉：

偶爾可作為兩餐之間的零食，絕對不可長年累月讓嬰兒大量攝入。

咖啡與矮個症

嬰兒不宜喝咖啡：

1、咖啡因對兒童少年的記憶有干擾作用。

2、咖啡因是一種興奮劑，主要對人的中樞神經系統產生作用，會刺激心肌收縮，使心跳加速。兒童如過多飲用咖啡因，可出現頭痛、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等表現。美國科學家研究發現，凡飲用含咖啡因飲料多的兒童少年，夜間入睡慢、睡眠減少、容易醒，白天易犯困，注意力不易集中。

3、咖啡因對胃腸有刺激性，兒童少年常飲含咖啡飲料易發生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因還會導致慢性胃炎。

4、咖啡因可增加尿鈣排泄，從而影響兒童少年骨骼的正常發育。

5、咖啡因和碳酸氫鈉都可消耗兒童體內的B族維生素，導致B族維生素缺乏。

嬰兒過量飲用咖啡易患矮個症：

咖啡中含有較多的咖啡因，而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發育。經常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅乾的嬰兒，有形成矮個症的危險，家長不可不當回事兒。

明智之舉：

讓嬰兒多喝白開水，或純天然果汁，少接觸或不接觸咖啡。