走進藥房、個人護理連鎖店,貨架上的維他命產品琳瑯滿目,總是令人看得眼花撩亂。事實上,在這個千禧年代,人人講求健與美,致使保健產品大行其道;很多人以為維他命只是日常營養補充劑,可以隨意服用。但這觀念實在是大錯特錯!其實維他命也是藥物的一種,如服用不宜,不但無益,更可危害身體健康。對於小朋友,它更像一顆耀眼奪目的糖果,孩子們很多時候會被其鮮艷的顏色所吸引,而胡亂服食,引起中毒,後果不堪設想!其實兒童服食維他命中毒的案例屢見不鮮,外國曾發生哥哥一次過餵給兩歲小妹妹四十多粒綜合維他命丸而入院的個案;本港在不久前也發生過兩名小童因被母親餵服過量魚肝油,引致維他命A中毒而需要換肝的病例。可見亂服維他命對小兒的殺傷力實在不可小覷!
小孩服用過量綜合維他命而產生的急性中毒症狀主要包括噁心、嘔吐、肚瀉等腸胃方面的反應。而在眾多維他命的種類中,以A及D的潛藏中毒危機最大。要了解這一點,讀者必需知道水溶性維他命如B及C經身體吸收及同化後會從尿液排出,不易積聚;反之脂溶性維他命A及D並不迅速地從尿液中排出,部份更會被儲存在肝臟和脂肪組織,過量服用因而累積,引致毒性反應。
其實在一般情況下,只要有均衡飲食,從食物中攝取的維他命已足夠維持身體的新陳代謝,並不需要額外補給。如有需要服用附加維他命,亦應遵照醫生或藥劑師的指示。家長們也應灌輸子女「維他命為藥物一種」的訊息,以免他們將之與糖果混淆;並應將藥物放在孩童難於接觸的地方。
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