[資訊分享] 48%零食或致兒童過度活躍

消委會發現市民常食用的零食和飲料，48%含有一種或以上或令兒童過度活躍情況增加的六種人造色素，包括百佳超值牌花占餅、惠康首選牌雜果軟糖、新奇士橙汁等。
消委會指出，70年代已有研究指出過度活躍與人工食用色素有關，07年英國南開普敦大學發表針對六種人造色素的研究，包括酒石黃、喹黃、日落黃、淡紅、麗春紅4R和誘惑紅AC，研究中兩組兒童，飲用混合不同劑量的人造色素和防腐劑苯甲酸鈉的飲品後，過度活躍情況增加。消委會檢視本港市面上的84款常食用包裝零食和飲料，發現40款樣本，包括11款餅乾、15款糖果、6款飲料和8款啫喱，含有一種或多種上述人造色素，包括四洲雜果味橡皮糖、Hello Kitty果味軟糖、嘉頓檸檬夾心餅、新奇士Sparkling Orange Juice Drink等。
百佳發言人回應指本港法例容許使用該六種人造色素，如食環署有任何指引會跟從。