消委會測試市面上四十款樽裝水,包括礦泉水及蒸餾水,發現Perrier的亞硝酸鹽含量超標,每升含有0.4毫克,超出天然礦泉水標準上限的三倍。消委會表示,以一個重量六十公斤的成年人計算,每天要飲十三樽礦泉水,才會超標,正常飲用不會影響健康。
另外,有八個天然礦泉水樣本,驗出含細菌及真菌,當中FIJI Natural Artesian Water含菌量最高,每毫升含有550個菌絡,另外還包括甘露、首選牌及evian等,當中無發現致病細菌。消委會說天然礦泉水含菌是常見,但醫學會副會長陳以誠提醒,小童、孕婦、長者及免疫力差的人,避免飲用,否則最好煲過才飲用。
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