嚴寒之際喝一口濃茶，提神又保暖，但小心同時飲下重金屬及殘餘農藥等對身體有害的物質。消費者委員會抽查市面46款茶葉產品發現，其中兩款產品的鉛及滴滴涕含量超標，包括尖沙嘴彩雲軒海鮮酒家的烏龍茶，其鉛含量超過國家標準近倍，而佐敦裕華國貨出售的神農鐵觀音茶包，含殘餘農藥滴滴涕也超標。消委會提醒茶客不要飲用首泡茶，以減低中毒風險。
分別含鉛及滴滴涕
神農鐵觀音茶包
消委會去年從超市、百貨公司、茶莊及茶樓等不同零售點，買了32款茶葉及14款茶包作測試。結果發現，尖沙嘴彩雲軒海鮮酒家的烏龍茶鉛含量高達每千克9.3毫克，高過中國國家標準不可超過每千克5毫克的規定。此外，佐敦裕華國貨出售的神農鐵觀音茶包，則被驗出含殘餘農藥滴滴涕，每千克含0.342毫克，也超出國家不可多於0.2毫克的標準。消委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源表示，兩款被驗出鉛及滴滴涕超標的茶葉產品，其含量都屬於低水平，即使每天飲茶也毋須擔心，「如果每日飲茶，飲正常份量，都應該唔會出事。」
尖沙嘴彩雲軒海鮮酒家烏龍茶
根據聯合國糧食及農業組織/ 世界衞生組織食品添加劑聯合專責委員會，對鉛所訂立的暫定每周可容忍攝入量，為每千克體重20微克。一般人每天喝約兩公升飲料，假設其他食品不含鉛，即要每天飲13公升彩雲軒海鮮酒家的含鉛烏龍茶，才接近人體每日吸收的不安全界線。至於殘餘農藥滴滴涕是致癌物，本港規定食物不能含有此農藥，國家則規定不可多於0.2毫克。坊間不少菜餚都用茶葉炮製，如茶香雞及茶葉蛋等，消委會指，市民應避免吃下其中的茶葉，以減低鉛及殘餘農藥對身體的影響。彩雲軒經理鄭先生表示，因銷售反應欠佳，早前已停售該款含鉛的烏龍茶。裕華國貨食品部經理蔡先生表示，神農鐵觀音茶包是由本地一代理商供應，現只剩小量存貨。神農代理商表示，消委會跟他們的測試有很大分別，不同意消委會測試結果。
飲茶小貼士
•不飲第一泡茶•不要將茶葉浸在水中超過30分鐘•若以茶葉做菜，不要吃有關茶葉
含鉛量及殘餘農藥較高茶葉產品
產品：尖沙嘴彩雲軒海鮮酒家烏龍茶含鉛量（毫克/ 千克）：9.3* 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.022產品：神農鐵觀音茶包含鉛量（毫克/ 千克）：4.4 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.342*產品：海堤鐵觀音含鉛量（毫克/ 千克）：3.9 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.024產品：陸羽水仙烏龍茶包含鉛量（毫克/ 千克）：3.5 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.062產品：日月牌中國名茶鐵觀音含鉛量（毫克/ 千克）：3.5 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：/產品：佳之選烏龍茶包含鉛量（毫克/ 千克）：3.2 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.035產品：聯邦酒樓集團高級茗茶人參烏龍茶含鉛量（毫克/ 千克）：3 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.015產品：永來香茶中珍品鐵觀音嵩山茗茶含鉛量（毫克/ 千克）：2.6 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：/產品：玉泉園御香茗茶清香鐵觀音含鉛量（毫克/ 千克）：2.4 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：0.053產品：茶藝樂園精選鐵觀音含鉛量（毫克/ 千克）：2.4 殘餘農藥滴滴涕（毫克/ 千克）：/註：共測試46款茶葉產品；*產品超出中國國家標準所定限量資料來源：消委會
許樹源表示，市民每日正常飲茶，不需擔心會吸過量鉛及殘餘農藥。張志華攝
from
http://appledaily.atnext. ... art_id=12095057
