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初秋之祭食罕有魚鮮
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管理員
發表於 2008-8-25 13:19
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■鹿島風
魚配海鹽$200/ 客
日本四面環海,海鮮產物豐富,單是魚種類都分為白身、金身及赤身,不同時令,都可吃到不同種類的魚。在九月份,千鶴日本料理推出「初秋之祭」,
魚、赤鯥及伊佐木魚等較罕見的魚。除了魚鮮,還可以一嚐多種蓬萊泉和特別純米,更能突出魚的鮮甜味。
靚太情報
■長崎赤鯥配岩鹽
$550/ 客
地址:香港紅磡都會道7號都會海逸酒店八樓
查詢:31606898
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