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[食譜]
Brownies 食譜
1
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monmonhung
(IP: x.252.121.x)
發表於 2008-5-4 00:42
發短消息
只看該作者
朋友教我整ga,好似都幾易整咁
食落都好好味,
遲d 加返張相..
半甜朱古力 30g
可可粉 60g
無鹽牛油 120g
砂糖 90g x2(可減半)
蛋 2隻
低根麵粉 80g
云呢拿香油 1/2小匙(可落可唔落)
做法:
1.先將朱古力,牛油隔水煮溶,加入可可粉,再加入90g糖,撈勻,再入云呢拿香油(如有)
2.用另一容器打入蛋,加入90g糖打勻,倒入1.的朱古力醬
3.加入低筋麵粉,撈勻
4.放入焗爐,用180度焗20分鐘
5.完成
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