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萬聖節又到，越來越多酒店食肆食住嚇人條橋，吸引食客。好似旺角朗豪酒店最近就推出「驚心酒店」燒烤派對，配合一系列萬聖節美食如魔鬼甜品。話明萬聖節，當然要扮鬼扮馬，顧客可於自助化妝專櫃發揮創意，塑造獨特的嘩鬼造型，而小朋友亦可參加萬聖節化妝及南瓜燈 ...

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BBQ 露台約千呎，更有泰式大傘，略嫌只有樓景，但有新增海鮮燒烤送，番。 BBQ bar 一向係𡃁界生日派對包場熱點，海嘯未平伏前，近日就有新優惠推出，即check ！ Babylon 海嘯送海鮮 最筍位：海嘯後為吸引客仔，老闆特別在食物中包兩款時令海鮮如帶子、大蝦；生日派對送 ...

燒橫琴生蠔$50/ 半打　生蠔厚身飽滿，以蒜茸來燒，再加辣椒粉調味，叫人吃到停不了口。 這陣子天氣回暖，二月天穿著短衫褲上街的大有人在。 然而食店更熱！因近期燒烤店愈開愈多，既有港式也有日式口味。跟以往以肉類為重點的BBQ 店不同，如今大部分店子都標榜燒 ...

秋風起，最好當然是約埋三五知己去BBQ ，雖然買燒烤包方便，加上坊間又有不少任食燒烤樂園，大件夾抵食，但水準參差，而且食來食去都是豬扒牛扒腸仔雞翼，勁悶﹗ 嘉出版最近就推出了《美味BBQ 》，書中介紹了超過40款特色燒烤菜式，教大家運用醬料配搭，輕輕鬆鬆炮製出BBQ ...

天氣轉涼，阿珊（右二）邀請Jacqueline （左一）一家一齊BBQ ，她說要食得健康，不必花錢買貴價的有機食物，只須買新鮮食物，配簡單又天然的調味。 街頭串燒小食、日、韓式無煙烤肉晚飯聚會、郊外BBQ 朋友聯誼、家居爐端燒美食創作合家歡，各適其適，每逢秋冬，燒物定必 ...

秋高氣爽，最想約朋友一起BBQ ，但沒有花園、沒有天台、沒有百呎露台，也不想跟人爭先「霸爐」，最佳的方法就是用電燒烤爐，在家盡情BBQ 。 用電爐BBQ不夠風味？不對。新式電燒烤爐火力強如明火，油煙又很少，燒出來的食物香脆多汁，變化亦很多，以下的三款電燒烤爐，由 ...

每逢中秋佳節，烤肉斯乎已是全民唯一的選擇，很多人都知道食物在燒烤高溫下容易致癌，這裡教你如何健康烤肉，安心大快朵頤。 【烤肉醬】 1. 市售烤肉醬的鈉含量都太高，建議1：1比例加水稀釋。 2. 烤肉醬會吃下太多納鹽與熱量，避免造成人體負擔，可以DIY健康烤肉 ...

每逢秋季周末，半島便開放酒店七樓陽台推出BBQ 自助晚餐，今年也不例外。為慶祝80周年，酒店更將於9月21日舉辦BBQ 慈善夜，每位$1,928，比平時收貴近四倍！ 但酒店會將當晚全數收益撥捐慈善用途，客人也不計較了。何況她們的BBQ Buffet 一向有口碑，款式雖不多，但 ...