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櫻花慕斯
材料：
海綿蛋糕：雞蛋4個，糖80g，油50g，水20cc，低粉100g。
慕斯：奶油奶酪250g，鮮奶油250g，牛奶180ml，糖60g，吉利片20g,水60ml。
櫻花鏡面：櫻花20g，水500ml，吉利片10g，朗姆酒10ml，糖30g
製作步驟：
海綿蛋糕：
1）大盆裡加雞蛋和糖隔熱水打發至有紋路，拎起打蛋器，蛋液能掛住 ...
櫻花布丁
材料
雞蛋黃3個
牛奶250毫升
魚膠粉10克
鹽漬櫻花適量
白糖20克
做法
蛋黃加糖打散，牛奶加熱
混合蛋黃，過濾全入杯中
再放上提前泡過的鹽漬櫻花（2杯）
這樣一杯櫻花布丁就做好了 ...
櫻花樹下自製果醋
賞花，要配合天時地利人和，勉強不得。
眾多花期最誘人的是櫻花季節，淡淡的粉紅帶來稚嫩的溫暖，盛放新一年的興奮與期待。
櫻花期始於一月止於四月，不同地區盛放不同花種，花開花落只限一星期，追尋花期是賞花遊戲的重要過程，錯過了便要留待明年。
中國日本韓 ...
