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MOS Burger 全新意大利Pizza風味Burger
11月12日起期間限定,MOS Burger推出Pizza Burger !漢堡特別選用咗近似Pizza質感嘅白麵包,配埋經典意大利青醬,帶出蕃茄嘅甜味,明明食緊漢堡但又可以品嚐到Pizza嘅味道!鍾意刺激感仲有辣味選擇,即刻嚟試啦!
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意廚主理小雲吞配雞湯,正宗意大利家庭味道
意大利手工小雲吞帕爾馬火腿餡配雞湯$75。
在觀塘工廈吃西餐容易,但主打意大利家庭菜的餐廳卻屈指可數。意大利籍廚師GianLuca Ambrosi(Luca)與合伙人Yvonne Chan(Yvonne)在觀塘開「Pasta Zone」,推廣傳統意大利美食,店內主打六款不同的意大利麵,讓香港人也 ...
Tiramisu 免焗蛋糕意大利提拉米蘇
http://youtu.be/bXnM56UsDwE
Ingredient:
1)Whole egg X 3
2)Mascarpone cheese - 500g
3)Vanilla extract - 1 tea spoon
4)Espresso instant coffee powder - 1 full spoon
5)Baileys russian wine - Half bowl
6)Whipping cream - 250ml
7)Pure ...
經典肉醬意大利麵
食材明細:
意大利麵適量、豬肉餡(三肥七瘦)適量、西紅柿適量、蕃茄醬適量、鹽適量、冰糖適量、生抽適量、蠔油適量、黑胡椒粉適量、洋蔥適量、大蒜適量、橄欖油(我用的栗米油)適量
製作步驟:
1.鍋中加入適量水,加少許鹽、油。
2.燒開後下入意大利麵煮 ...
噩夢意大利菜Giando 灣仔蘇施黃
過年有成個月唔好鬧人,年尾鬧晒先!
灣仔海皮景...
乜驅使我去試吓都因為維港景色,咁就去試吓呢間海景意大利餐廳,個景原來係咁嘅,還可以,但向下望,立即玩完!
食物...
我時常話,如果一間餐廳一開始serve啲麵包就已經可以決定佢的生死!坐低睇見嗰籮麵 ...
MOS Burger 推出全新「意大利黑醋皇牌漢堡」
皇牌系列又一新作:
精選意大利黑醋汁
肉汁豐富皇牌漢堡扒
秘製香濃蕃茄醬
配搭出「意大利黑醋皇牌漢堡」
Cool Gelato 意大利雪糕
係尖沙咀既新商場K11~開左間Gelato雪鋪鋪~哈~又有多間選擇lu~
紅磡新開一間意大利餐廳的menu
餐廳叫mini kitchen,是一間日式,泰式同意大利食物fusion既餐廳
位於紅磡青州街3號地下A舖,
即鄰近家維邨,紅磡廣場對面。
訂座電話:2365 1270
平均人頭消費100蚊度,有二人同四人套餐。
頭盤:三文他他伴芒果莎莎醬
燒雞胸凱撒沙律
碳燒牛肩肉泰式沙律
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海嘯下的意大利菜
生牛肉片配火箭菜$70
澳洲牛柳肉味濃郁,下了一點意大利黑醋,連火箭菜和巴馬臣芝士一起吃,是非常開胃的前菜。
市道不景,不少餐廳捱不過牛年便相繼結業。為了對抗海嘯,近來新開的餐廳都走經濟路線,像中環的意大利餐廳Mrs Jones 。
水牛芝士配雞胸$125
賣 ...
三式焗蠔銀鱈魚配芽菜意大利飯
三式焗蠔
0hr30min
製作難度:★★☆☆☆
任何鮮蠔都可生食,但只有肉厚的才可熟食,因為煮熟後會收縮,本身肉薄的就會縮得更小,所以做焗蠔必選肉厚的Roumegous ,入口滑嫩又有蠔味。
材料
Roumegous 蠔6隻、忌廉250毫升、白酒30毫升、乾茸1湯匙、巴馬臣芝士 ...