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研究指多吃果仁乳酪長遠體重減

想減磅?除了你知我知要多吃蔬菜與水果外,原來還應多吃乳酪與果仁。美國哈佛大學公共衛生學院最新研究發現,每天多吃一份乳酪及果仁,四年來可分別減去0.82磅及0.57磅,但吃炸薯條及喝可樂則分別增加3.35磅及1磅。是項研究進一步確認,多吃果仁、蔬果及全穀類 ...

母吃乳酪 嬰易氣喘

孕婦吃低脂乳酪,或會增加孩子患氣喘及過敏性鼻炎的風險。歐洲呼吸學會(European Respiratory Society)的學者相信與低脂乳酪缺乏一些保護性脂肪酸有關。 美國哈佛大學公共衞生學院的研究員,利用丹麥的數據,跟進七萬名丹麥女性的飲食習慣,並追蹤孩子至七歲 ...

五款乳酪產品須回收

食物red的乳酪食品,有關食品由澳洲National Foods 製造,包括Yoplait Go-Gurt (圖)及Yoplait Smackers 。該公司已回收有關產品。本報昨日巡查部份超市,仍有出售該品牌的乳酪,但已找不到須回收的種類。 食物中心表示,該五種有問題的乳酪食品,包括70克八盒 ...