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微波是電磁波的一種，波長範圍在1 mm 到1 m 之間，國際上規定家用微波爐的微波波長為122 mm，對應頻率為2450MHz，選擇這個波長，主要是為了避免干擾通訊電波。 為甚麼微波爐產生的微波能快速加熱食品呢？ 原來微波能容易穿透絕緣物體，但遇到有水份的食物便會使 ...

用微波爐加熱冷凍食品也許非常快捷方便，但是食品沒有充分加熱，人食用後可能會致病。微波爐存在的問題是，微波加熱並不均勻，殘留的一些沒熱透的區域可能會成為大腸埃希氏菌、沙門氏菌或李氏桿菌等危險細菌的滋生地。 微波產生短無線電波，只能穿透食品大約 ...

微波爐憑借其快速、方便的優點，已成為每家廚房中不可缺少的“武器”，但任何事物都有好壞兩面，微波爐帶來方便的同時，用起來也並非絕對安全，尤其要注意以下9條禁忌。 1.忌加熱時間過長。微波爐採用的是高頻加熱，加熱速度很快，時間太長會使食物變干、變硬，甚 ...

１.把密封的金屬容器放進微波爐，,微波會被容器反射,不能到達食物,由於是密封,沒有微波被食物吸收,只會在微波爐來回反射,情況便跟開著空機一樣,微波爐不斷輸出微波,能量不斷累積,最後會損毀發射微波的組件,甚至引起爆炸。 ２.微波除了被金屬反射,也會使金 ...

李香琴同關菊英噚日喺銅鑼灣為蘇玉華主持嘅無綫節目《和味蘇》進行錄影，佢哋即場整賀年食品，菊姐話自己好少煮嘢食，只係以前試過喺加拿大用微波爐整豆腐花，點知整完個個都話好食，琴姐仲叫佢開舖頭，不過佢話好耐冇整會有壓力。琴姐就話以前試過喺美國登台時 ...

微波爐有燒煮迅速、冷凍食品解凍容易、加熱熟食快、使用餐具減少、無需烹飪培訓就可制作等優點。但是在使用時還需注意哪些你是否清楚? 一、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。 二、忌 ...

懶煮飯，又肚餓，除了食杯麪，以後有多一個選擇──微波爐叮叮杯飯。出品合味道杯麪、出前一丁等即食麪的日清食品，前天（周一）宣佈下月16日發售有杯麪味道的「日清杯飯」，可用微波爐烹煮速食。 日清杯飯只需注水入杯內，加入日清獨門開發的乾燥飯和配料，放進微波 ...

向日本城有隻微波爐食物盒"Clip Fresh"做緊Gift Set特價,$80有5件! 比埋個Gift Set廣告大家睇details.

倉鼠可愛，不少人會視為寵物飼養，但英國北安普敦郡（Northamptonshire）一名少年卻把倉鼠放進微波爐加熱，令倉鼠右後腿嚴重灼傷，最後要人道毀滅。少年承認對動物造成不必要創傷的控罪，裁判官決定下月5日判刑。 據英國皇家防止虐畜會透露，被告少年16歲，基於法 ...

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