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[醫療保健] 蔥蒜薑醋入饌禦寒氣抗流感

蔥蒜薑醋入饌禦寒氣抗流感圖片1
流感高𥧌期市民抗疫要從生活習慣入手,中醫食療也可對抗流感。中醫師指在餸菜中加蔥、蒜、薑及醋等溫性食材,有助抵銷冬天寒氣,煲「蘇葉生薑紅糖茶」或「益氣扶正湯」飲用也有助抗流感。

香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心馬俊豪醫師指,流感即中醫的時行感冒,當人體遭非時之氣入侵,會令身體變弱,「肺衞」(免疫系統)下降防護力減弱。此時,病毒便可乘虛而入,令人患流感、感冒,帶來呼吸道症狀。

馬解釋非時之氣指氣候反常,如春天應開始溫暖,卻忽然變冷令身體難適應。長者、兒童、易感冒人士、大病過後、長期病患者等均較易患流感,缺乏休息、穿衣不足等也會增患流感風險。

食療都有助對抗流感,其中多吃薑、蔥、蒜、醋等易入口的溫性食材,可抵銷寒氣預防流感。惟陰虛火旺人士不宜,包括更年期女性、或經常捱夜人士,過量食用或引致上火。
蔥蒜薑醋入饌禦寒氣抗流感圖片2
天氣潮濕不宜運動

本月或再有寒潮,馬建議市民做好防流感措施,包括帶備足夠禦寒衣物,遠離患病朋友、同事,或接觸時戴口罩。生冷飲食包括汽水、雪糕及壽司可免則免。中醫認為勤運動可提升人體肺衞,市民可緩步跑、長者建議耍太極,在陽光充沛下進行效果更佳。若天氣潮濕或清晨大霧則不宜運動,因出汗時毛孔會張開,萬一吸入濕氣對健康有影響。

記者梁麗兒
from:http://hk.apple.nextmedia ... 160303/19513854
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