每根麵條都沾滿了香濃的明太子醬,讓妳一口接一口停不下來的好味道
預備食材
義大利麵2人份
明太子120g
調味料
奶油30g
牛奶或鮮奶油70ml
醬油1/2小匙
作法
01
將麵條丟入滾水中,再依照包裝袋中的說明做法,將麵條煮熟.
(我的麵條是8分鐘即可)
02
明太子輕輕劃開後,把明太子刮下來
03
將奶油,牛奶,醬油和明太子加熱後混合拌勻
(微波或鍋子內加熱均可)
◎加熱到奶油溶化即可
04
再將義大利麵放進醬汁仔細拌勻後即完成
訣竅提示
●味道喜歡濃一點的可用鮮奶油,喜歡淡一點的就可選擇牛奶
●這味道對我家來說是剛好,若覺的太鹹可不加醬油或是明太子減量即可