[醫療保健] 飲食不當或可誘發蕁痲疹

飲食不當或可誘發蕁痲疹，針對飲食不當或可誘發蕁痲疹這個問題做如下介紹：
蕁痲疹在發作時患者會感覺到奇癢，它還可能侵入到皮膚深處，使眼睛、嘴唇腫脹而形成血管水腫，嚴重影響了患者的生活質量。

飲食不當或可誘發蕁痲疹
蕁痲疹的發生主要是由於過敏變態反應所致，最常見的誘發因素就是食物。許多患者發病常常是在食用了魚、蝦、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等食物後發生蕁痲疹;此外，食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。

食物腐敗後(如臭豆腐、臭蛋、變質水果等)分解成的多肽類物質，以及食物中的蛋白質未能被很好地消化後以肽或腖的形式被吸收入血，都非常容易引起過敏反應，誘發蕁痲疹。因此，要預防蕁痲疹一定要對可能引起過敏的食物忌口。許多患者身上蕁痲疹常常反覆發作和不注意飲食密切相關。

除了食物以外，動物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉塵、真菌的孢子甚至昆蟲叮咬等也是引起蕁痲疹的原因。少數病人發病與用藥有關，如青黴素、血清製品、疫苗、磺胺類製劑等。體內鏈球菌、結核菌、肝炎病毒的感染以及結締組織病(如紅斑狼瘡)、血管炎、腫瘤等也會誘發過敏反應。

預防蕁痲疹的健康飲食：
多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，或是B群中的B 6。

多吃鹼性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、綠豆、意仁等。