德國有研究發現，飢餓會影響判斷力，不少人在肚餓時，會傾向作出較冒險的決定。
科學家以果蠅作為實驗，在正常情況下，果蠅對二氧化碳極為敏感，認定為危險的氣體，一般都會避開。研究員以可釋出二氧化碳的腐爛水果吸引果蠅，發現吃飽的果蠅不會被腐爛水果吸引，相反，飢餓的果蠅卻會飛到腐爛水果上開餐。科學家認為，與吃飽相比，飢餓較易令人做出冒險行為，而不少研究亦發現，人類在肚餓時，亦會有相同傾向，包括傾向承擔更大的財務風險。
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