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[資訊分享] 哪些飲料對嬰兒健康有好處

喝什麼,怎麼喝?面對汽水、可樂、酸奶、果汁、乳酸菌奶、果奶等飲料,也許寶寶自己只拿那些能從包裝上吸引他們的瓶瓶盒盒,但作為父母,考慮的就多了,什麼有沒有色素啊,加沒加防腐劑啊,寶寶喝了會不會肚子脹啊,會不會影響吃飯啊,會不會發胖啊等等問題一股腦湧了上來。別急,先冷靜下來,讓我們好好瞭解一下這些飲料到底有什麼區別。

乳酸類飲料

乳酸類飲料中包括酸奶和乳酸飲料。

酸奶,是以新鮮的牛奶為原料,添加有益菌發酵而成。酸奶營養素、能量密度高,含有豐富的鈣、維生素C和多種維生素B及各種兒童成長所需要的營養物質,一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量以及10%左右的蛋白質,酸奶和人奶很相似,容易消化,特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。酸奶中還含有不少有益菌類,是孩子成長所必需的。不過,專家提醒,在夏季,酸奶喝多了容易上火,媽咪應該注意控制寶寶對酸奶的進食量,一般來講一歲以下的寶寶一次最好不要喝超過30毫升的量,而三歲以下的寶寶一次最好不要喝超過60毫升的量。

乳酸飲料的口味雖然很好,其中牛奶的含量卻很少,大部分都是糖、香料和水。營養成分僅相當於純奶的1/3,兩者之間的營養差別非常之大。一般來講,每100毫升純牛奶中含蛋白質不低於2.5克,可每100毫升乳酸飲料或乳酸菌飲料含有的蛋白質還不到0.7克,這類飲料具有一定補充營養物質的作用,但作用卻非常有限。

在市場上購買時,一些含乳飲料的包裝上,經常用大號字寫著「活性奶」、「乳酸奶」等模糊名稱,不仔細看是不會發現旁邊還有一行「含乳飲料」的小字,個別產品甚至連這個也沒有。購買時一定要多留意商品說明,不要忽視了最具名稱意義的「飲料」二字。但並不是說應該讓寶寶拒喝含乳飲料,只要寶寶對奶類蛋白質的足量攝取,有時可適宜地喝一些,滿足一下他們的口味,同時還有一定的營養作用,如添加含乳酸菌的含乳飲料就有幫助消化吸收的作用。

汽水類飲品

汽水也就是碳酸水,是由糖、水、檸檬酸、小蘇打製成,亦有充二氧化碳的。根據品名不同,在其中還會添加不同的香精和色素。碳酸類飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,但除了補充水分、散熱止渴外,健康價值較低。常喝碳酸飲料對孩子鈣的吸收不利。國外的可樂型飲料中還含有咖啡因,孩子更不宜喝。

碳酸類飲料由於產生的過多氣體會使胃部膨悶、脹飽,從而使食慾下降;含糖分高的飲料不僅影響進食量,而且又代替不了營養豐富的正餐。這樣,勢必影響正常進餐,破壞了進食規律,給嬰幼兒增加輔食時招致困難,不利於孩子的發育和成長。因此,最好不喝或少喝,特別是在飯前。

酸酸甜甜少喝我——果汁類飲品

果汁分為原果汁和果味型飲料兩種,原果汁是鮮水果直接壓榨而來,由於來源受限,故而價格高、品種少。原果汁營養都比較豐富,熱量不高,含有多種維生素,含量最豐富的有維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E 及維生素B族,這是果汁飲料對人體最大的好處。而大多數名為果汁的飲料都是果味型果汁,是由水、糖、乳化果味香精及相應的色素製成。有時,在這些飲料中也會加入少量的原果汁,但由於製備和運輸過程中,其中的氨基酸和維生素損失許多,已沒有什麼營養上的實際意義。

果汁中富含維生素,對寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高,容易導致孩子蛀牙,美國一項最新的調查結果發現,肥胖兒童的果汁消耗量比正常體重兒童的果汁消耗量高出65%。另外嬰兒的胃黏膜非常柔弱,受到酸果汁的刺激,便會發生不良反應,因此,給嬰兒喂果汁的時間一定要適當,通常應該從出生後的2—4周才能開始喂,並且要稀釋果汁,從很少的量逐漸地增加,每天不要超過150毫升,而且最好選用純果汁。營養專家還提醒爸媽注意,喝果汁代替吃水果是不可行的,因為果汁飲料最大的不足在於纖維素、半纖維素、木質素以及其他復合糖類的嚴重缺乏。所以,讓寶寶多吃水果、少喝果汁飲料是更健康的做法。

明明白白你的心——功能類飲品

所謂功能飲料是指在飲料中加入一定的功能因子,使其在解渴的同時具有調節肌體功能、增強免疫力等保健作用的軟飲料。為了在競爭激烈的飲料市場出奇制勝,商家們絞盡腦汁紛紛打出了「功能飲料」這張牌,於是乎一系列品牌的維生素飲料、營養素飲料、電解質飲料如雨後春筍般出現。

功能性飲料需要有針對性選用。如運動飲料一般都加有無機鹽和維生素,對運動中的能量供給和運動後的體力恢復都有好處,而並不適合在未運動的情況下飲用。礦物質飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。一些添加微量元素的飲料,也不宜讓孩子常喝,因為微量元素人體所需的量很少,多喝無益;缺乏時,又不能肯定飲料中的含量是否符合孩子需要。對這些飲料,平時偶爾喝喝不要緊,不要成習慣。至於對某些含補藥的飲料更要持慎重態度,原則上不宜給寶寶喝。

營養學專家認為:「從營養學的角度來說,我們更提倡從膳食中攝取人體所必需的維生素,而不是從飲料中獲取。」

平平淡淡總是真——白開水不白喝

寶寶嬌嫩的身體如花朵,需要科學的呵護。給寶寶喝什麼最好?實際上,人們發現,大多飲料並不能真正解渴,往往是喝得越多越渴。這是因為飲料中含有很多糖分,進入身體後產生的氧化還原反應,要消耗掉體內一定量的水分,其結果就是造成越喝越渴。人體補充體液的最佳物質不是飲料,而是最為普通而又十分經濟的白開水。煮沸後自然冷卻的白開水,不僅清澈透明,而且具有獨特的生物活性,對細胞的親和力最大,能迅速進入脫水的細胞內,因而促進新陳代謝,提高免疫力。除此,白開水能夠調節體溫,幫助身體散熱,可防止寶寶發生中暑。因此,媽咪要注意讓寶寶從小養成定時、定量飲用白開水的良好習慣,尤其在夏秋時節。

愛心提示

1、雖然嬰兒需要的水分與體重的比例比成年人要高,但如果所進水分遠遠超於身體正常需要量也無好處,因此要適度飲水。寶寶每天每千克體重,大約需要100-150毫升的水。

2、雖然喝白開水是最好的補充水的方式,也不是說別的水不能喝,為了滿足孩子喜歡甜味,喜歡漂亮顏色的要求,我們還可以為寶寶自制一些果汁。比如,草莓水、西瓜汁、橘子汁、烏梅汁等等。在夏天,還可以給孩子做些防暑飲料,如綠豆湯、冬瓜湯等等。

3、半歲以下的寶寶不宜喝酸奶。酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶,達不到配方奶粉的營養水平,也不符合嬰幼兒的所有營養需求。加之3個月以內的嬰兒乳酸酶不夠健全,當他們進食含乳酸多的酸奶後可能會引起腹瀉、嘔吐等不適,媽咪們可要注意哦。

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