[資訊分享] 小兒發燒不宜吃雞蛋

小兒發燒不宜吃雞蛋
當小孩生病發熱時，孩子的父母往往給孩子吃雞蛋，說是發熱使身體受損，吃幾個雞蛋「補養補養」。這種做法動機是好的，但結果卻「事與願違」，不僅沒能「補助」身體，反而使「發熱」更甚，病情加重。

因為雞蛋是高蛋白食物，不容易消化，尤其是煮雞蛋或炒雞蛋，更不易被消化吸收，易積滯於腸胃，化火生熱，使「發熱」病情更甚。另一方面，蛋白質被吃進人體後分解產生一定的「額外」熱量，醫學上稱之為「食物的特殊動力效應」。小兒發燒吃了雞蛋之後，能使體內熱量增加，如同「火上澆油」，不利於退熱。所以，小兒發燒時不要吃雞蛋，應多喝開水，吃清淡的食物，如米粥、麵湯、西瓜汁、番茄汁、甘蔗汁等。