Crepe(可麗餅)是法國傳統美食。根據法國習俗,每逢新娘出嫁,都會在新居為母親做一塊薄餅以報答親恩,流傳至今已成為風行世界的經典甜品,在巴黎大街小巷都洋溢著Crepe 的香氣。Haagen-Dazs 已於8月15日將此法國傳統美食帶來香港,並加入雪糕作新元素。除此之外,還於合成粉內混入可可粉製成全港獨創的ChocolateCrepe ;又以士多啤梨粒、芒果熱情果雪糕及紅莓雪葩取代傳統的忌廉及芝士為餡料,製成味道清新的Fruity Crepe ,絕對是夏日消暑之選。
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