午餐肉五香肉丁含禁藥

1^# 大中小 kelvink71 (IP: x.177.84.x) 發表於 2007-11-30 11:37 發短消息只看該作者

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港人熟悉的罐頭午餐肉品牌「梅林牌」及「水仙花」品牌五香肉丁，在新加坡捲入禁用抗生素硝基呋喃風波！當地政府今年八月在兩個由內地食品製造廠生產的豬肉罐頭內，驗出可致人類腎衰竭的硝基呋喃，該兩家廠商的所有產品包括「梅林牌」、「古龍牌」及「水仙花牌」午餐肉及五香肉丁罐頭遭禁止入口至今，令上述兩類罐頭幾乎絕迹於新加坡市面。

香港食物安全中心表示會了解事件，但由於「梅林牌」午餐肉在四十五年前首製及廣為人知後，至今內地有逾四十間製造廠獲認可生產「同名同姓」的罐頭，因此本港業界仍需時間了解今次涉事的製造廠名稱。惠康發言人亦指會向供應商了解事件，若發現出售產品可能受影響，將會即時採取行動。

未指明出事品牌
新加坡農產食品及禽畜局（Agri-Food and Veterinary Authority ）今年八月在兩間內地食品製造廠罐裝豬肉產品驗出硝基呋喃後，即時禁止兩間廠產品入口，當地不少超級市場及零售商因而缺貨，部分昨連餘貨亦沽清。農產食品及禽畜局發言人昨表示，雖然被驗出的硝基喃含量屬極低水平，但在食品安全為大前提下，決定禁止有關產品入口及出售。

兩間罐頭豬肉製造廠生產的產品包括「梅林牌」、「古龍牌」及「水仙花牌」，但新加坡當局未有清楚指出驗出禁用抗生素的罐頭品牌，更重申兩間製造廠八月前入口的產品已通過安全測試，因此可繼續出售。

遭飭令不准產品進口的兩家內地罐頭製造廠的產品繁多，當中包括香港市民熟悉的「梅林牌」午餐肉及「水仙花牌」五香肉丁，但新加坡當局則沒有指明是上述兩種名牌貨品出問題。

港跟進了解廠商
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林稱，「梅林牌」午餐肉及「水仙花牌」五香肉丁在港常見，前者主要從上海及河北入口，後者為福建著名品牌，他關注新加坡當局發現有內地罐頭含硝基呋喃，但由於暫未獲悉有關生產商名稱，亦未知有關批次「梅林牌」午餐肉有否入口，故辦館不會停售。

午餐肉五香肉丁含禁藥圖片1

「梅林牌」午餐肉在本港食肆及家庭均是甚受歡迎的罐頭食品。

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