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飲蘋果醋、黑糖香蕉醋真係可以減磅？當然無咁神奇。營養師指出，果醋本身雖然不能提升身體的新陳代謝或幫助燃燒脂肪，但在春夏自製低卡路里的果醋特飲，可取代日常的高糖甜飲，如珍珠奶茶、凍檸茶等，因糖份攝取減少，就有減肥效果。要有效減肥始終需從減少飲食的 ...

台灣健康署調查顯示，以市面出售的700毫升熱珍珠奶茶為例，一杯相等於28顆方糖。如果每天一杯，體重可在一個月增超過兩公斤；且常喝含糖飲品，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群問題，更令血壓、血糖、血脂升高，增加患心血管疾病風險。 世 ...

寒流一波波，許多人出門為了保暖，戴上口罩，卻疏於更換，一戴就是數周，以致臉頰、嘴周因而冒出許多青春痘；除此之外，天冷也是大啖火鍋的好時機，不少民眾為了驅寒保暖，食用薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等補品，或是吃一些屬性燥熱、辛辣刺激的食物，卻導致臉上狂冒青春痘，成 ...

珍珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時，也給人的健康帶來隱患。 奶精是珍珠奶茶之魂，十杯鮮奶的味道，也不如一勺奶精來得香濃。 奶精的主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。 專家指出：每天一杯500cc珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極 ...

珍珠奶茶正因為這些黑色的小顆粒而得名，我們一般叫它為珍珠粉圓，公開的主材料是木薯澱粉。 然而，單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性十足，如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。 即使如此，有的商家也覺得彈性還不夠，為了讓珍珠更有“嚼頭”，於是再添加人工 ...