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用途多多 檸檬酸可調味也可美白

可減腎衰竭病人洗血時出血風險的檸檬酸,可於自然環境出現,例如檸檬、葡萄和橙等柑橘類水果,其酸味便是來自所含的檸檬酸。浸會大學生物系教授黃港住表示,不同化學形態的檸檬酸,可以有不同用途,例如檸檬酸鈉(sodium citrate)可用作調味劑,於飲品或果汁糖等製 ...

洗腎儀「食檸檬」防凝血 病人吸收檸檬酸增能量

http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple/20120222/large/22ls2p2.jpg 陳惠明醫生指,過去三至四年,瑪麗醫院成人深切治療部為12名病人使用檸檬酸防止凝血,未見有不良反應。 檸檬有助降低深切治療部病人死亡率?腎衰竭的深切治療病 ...

檸檬茶,荒謬「解毒法」流傳

】青年吸毒後可能會嘔白泡、神志不清或昏迷,往往害怕被捕而不敢報警,青年之間流傳採用錯誤的「土法檸檬茶解毒」,向吸毒昏迷者灌飲檸檬茶,誤以為可以把毒品「嘔晒出來」。精神科醫生李誠警告,向昏迷者灌水有可能令液體進入其肺部,可引致急性肺炎,後果嚴重。 ...

以色列導演《檸檬樹》 演繹心理圍牆悲歌

以巴關係錯綜複雜,以色列電影導演Eran Riklis 今年一齣根據真人真事改編的作品《檸檬樹》(Lemon Tree ),從人性角度探討糾纏不清的以巴關係,或可視作以巴問題的縮影。 為國家安全砍掉巴人檸檬樹 Salma 保不住檸檬樹,但國防部長也失去妻子。互聯網 電 ...