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北京市工商局，公布最新的食品安全監管報告，有十四種食品不合格要停售，包括「滿記甜品」，在北京分店出售的芒果布甸，大腸桿菌超標近三倍，菌落總數超標十三倍； 而專為航空公司供應餐飲的北京空港配餐有限公司，亦有一款西米布甸抽驗不合格。 ...

手機是現代人的必備通訊工具（圖），幾乎是進餐和如廁也機不離手。英國一項調查發現，1/6手機沾有可致命的大腸桿菌。英國倫敦衞生及熱帶醫學學院在全英12個城市訪問了390人，檢驗他們的手機和雙手，結果發現92%的手機染有細菌，部份細菌更多達1,000種，1/6手機更沾 ...

可致命的多重抗藥性超廣譜酶大腸桿菌已在社區急速傳播。香港大學研究發現，有逾40%健康良好的兒童及其家庭成員帶菌，比率全球最高。經常在內地逗留的人帶菌風險高達77%。專家指，港人經常往返內地及本港居住環境擠逼，加上食物及公廁是播毒源頭，令惡菌擴散。 ...

位於土瓜灣家維鸷家義樓地下的OK 便利店，一個軟雪糕樣本每克含有五百七十個大腸菌群。 　(星島日報報道)夏日炎炎大家愛吃雪糕，但食物安全中心再驗出OK便利店有分店出售軟雪糕，含大腸菌群量超標近五倍，該店已即時停售。中心又發現三個街頭小食樣本不及 ...