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[食譜] 黃燜糖醋帶魚的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 10:40  發短消息 只看該作者
黃燜糖醋帶魚的食譜和做法圖片1
1.帶魚切段，抹少許鹽巴，放入油鍋裡炸（火不要太小，不然帶魚容易粘鍋）；
2.魚炸好後，鍋裡流少許油，把炸好的帶魚放入鍋中加適量的水、姜、花椒；
3.小火煮沸，倒入糖和醋，（放番茄漿也可）；
4.中火慢慢熬，翻拌帶魚直到汁熬濃為止；
5.汁濃後，起鍋，加蔥。

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