[冷知識] 火龍果含糖量竟是西瓜12倍!!!

炎熱的天氣使有些糖尿病患者吃不下飯，從而易得低血糖，抑或有些患者此時大量地吃水果，這又易導致血糖升高。對於糖尿病患者的水果選擇，卞主任提醒，要多吃水分多、含糖少的水果。

不少人誤以為口感甜的水果含糖量一定高，其實不然。比如西瓜，1斤連皮的西瓜的含糖量僅5g，因此一個重约10斤的西瓜患者一天可吃上一片。然而食之幾乎無味的火龍果含糖量為每斥60g，是西瓜的12倍，不建議多吃，此外，香蕉、葡萄、提子的含糖量亦較高。

“要知道患者對某種水果的適應程度不僅要考慮該水果的含糖量，還要考虑患者自身的糖轉化能力”建議患者在吃完一種水果后2小時自測一下血糖，若血糖變化不大，則他對該水果的生糖指數低；如血糖明顯升高，則他對此種水果的生糖指數高，以后患者應注意少吃這種水果。