靚媽徐淑敏(Suki)和老公黃浩今年留港過農曆新年,Suki的媽咪廚藝了得,每年必親手炮製賀年食品,今年更多了兩個乖孫5歲多的黃心瑤(Vianna)和4歲多的黃心柔(Renee)幫手,加埋Suki三代同堂包餃子和搓湯圓團年。
【整餃皮】
Suki媽咪預早準備好材料,教孫女整餃子。
【包餃子】
Suki與老公黃浩昨在中環ifc行完街,帶三個女轉場到利園掃Hermès。攝影:徐錦池
追仔計劃隨緣
徐媽媽預早準備好材料,她耐心示範每個步驟,Suki主持過不少飲食節目,當然很快上手,婆孫分工合作,Vianna用木夾把粉糰壓成餃子皮,再交媽咪Suki放入餡料對摺製成餃子放碟上,Renee對搓湯圓較有興趣,大約一個小時就將餃子和湯圓弄好,然後Suki把餃子放入鑊中蒸7分鐘,徐媽媽就放片糖煮湯圓。
當餃子和湯圓煮熟,她們就圍坐飯枱一齊享用,Renee愛吃餃子,Vianna則嗜吃湯圓,全家人吃得津津有味。Suki表示老公黃浩愛下廚,囡囡們經常見到爹哋大廚上身,Vianna和Renee都很有興趣,並嚷著要幫手,這次終於如願以償。迎接明天猴年,Suki給囡囡送上馬騮公仔,Vianna和Renee攬住公仔愛不釋手。已有三女的Suki雖有追仔計劃,至於會否生猴仔,一切順其自然,問到她的新年願望,Suki說:「老公好,咁一家人都好。」
另外,Suki一家昨日下午分別到中環及銅鑼灣行街,兩公婆先同大女同二女入蘋果店買iPhone,其間兩個女只掛住望店內玻璃對面的摩天輪,更扭Suki想去玩。黃浩買完電話就一家轉場落銅鑼灣利園掃Hermès,黃浩媽就帶埋Suki孻女加入,三個女在店內跑跳,黃浩負責湊女,而Suki專心買手袋,最後買足兩大袋,一家人分三部車離開。
採訪:比華利、畢紹基
攝影:郭賢興
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