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[醫療保健] 脾弱氣虛飲水都肥吃生冷燥熱食物減後易翻脹

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減肥瘦身是不少女士的「終生事業」,為迎接夏日來臨更要加把勁減磅。中醫師指肥胖與體質息息相關,所以「飲水都肥係真」,臨床上多見脾虛、痰濕、氣虛、肝鬱及胃熱型肥胖,中醫減肥會針對不同證型,同時改善生活習慣,才能從根本降低體重,否則長遠也會回覆肥胖。以瀉減肥更是不恰當,長期腹瀉會傷身。

記者:嚴敏慧
註冊中醫師許懿清表示,肥胖問題在多本中醫典籍均有記載,如《黃帝內經》的《靈樞逆順肥瘦篇》,指人肥胖的特點為「廣肩,廣腋,廣項,多脂,厚皮」。至於病因,《素問奇病論篇》:「數食甘美而多肥也」及《素問通評虛實篇》的「肥貴人,則膏粱之疾也」,指肥胖是因過食肥甘所致。其他典籍也有提及,久臥久坐及活動過少亦為病因。

體質與肥胖息息相關,臨床上最常見肥胖的中醫證型,分別為脾虛、痰濕、氣虛、肝鬱及胃熱,但很多時病人會有綜合情況,如脾虛痰濕便經常同時出現。各證型引致的原因也不同,但大多為後天生活習慣引致,先天可能只佔兩成。

許舉例,如脾虛痰濕者便因經常進食生冷食物,令脾胃功能差,體內易積痰瘀,久而久之氣機不暢、經絡不通,邪留體內自然發胖。氣虛者則多為操勞過度,氣不足推動無力,氣血不順,體內廢物清不走,久積致肥。另肝鬱多因情緒不佳,經常不開心、壓力大、暴躁易怒,令氣機不暢致肥。胃熱則因飲食不節制,常吃上火食物,如嗜打邊爐或吃煎炸食物等所致。

各種生活壞習慣,加上過食不動,均可令氣機鬱滯,膏脂痰濁內蓄,引致肥胖,「飲水都肥嘅理論其實係真實」,因為本身脾胃差,水積日久變濕,濕會再變痰,阻塞經絡,氣血更不通,人會越來越脹。許強調,中醫減肥除用中藥調理,病人亦要自律,改變令體質變差的壞習慣,否則也有機會復胖,「好似飲凍嘢或者食生冷嘢,其實好傷脾胃,咁痰瘀積聚喺度,又會脹翻」。
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腹瀉減肥傷身

許指,曾有約30歲病人因月經不調求診,診斷髮現因肝鬱氣滯,導致血瘀內阻,利用中藥及針灸為病人調整氣血,並建議病人保持健康生活,飲食均衡。3個月後除了月經問題解決,更自然瘦了6磅,證明改變生活習慣有助減磅。

不少人誤以為排便等於排毒,許指排毒還包括發汗、排尿,單純以腹瀉減肥並不恰當。她強調除非肥胖人士本身有便秘,才會以中藥助瀉,否則久瀉反而傷身,「例如氣虛、脾虛者,屙完會想食,反而越食越肥」。
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瘦身湯水

山楂菊花決明子茶
材料:菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
做法:將材料洗淨,山楂及決明子加水煎30分鐘,加入菊花熄火焗5分鐘;或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內,加滾水焗半小時即可
功效:消食導滯,清肝明目
夜睡體質偏熱者宜飲用,體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花,腎虛水腫者可加荷葉
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參蓍瘦肉冬瓜湯
材料:黨參4錢、黃蓍(即北芪)4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
做法:將藥材洗淨,冬瓜連皮連囊洗淨切塊,將瘦肉切大塊,連其他材料放入煲,大火煮10分鐘後,轉小火煲1小時,下鹽調味即可
功效:補氣健脾,利水消腫
適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用,非減肥者也可飲用

註:若對自己的體質有疑問,應諮詢註冊中醫師
資料來源:許懿清醫師
from:http://hk.apple.nextmedia ... 150426/19125409
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