[醫療保健] 檸檬、柚皮烘乾煮茶飲可開胃消食

改善吞嚥功能，可配合自我吞嚥功能訓練。中醫師羅明宇表示，經過持續訓練，絕大多數患者三、四周左右就能恢復或改善吞嚥功能。同時，進行攝食訓練也要注意食物的選擇，應根據吞嚥困難程度選取適合的食物形態。

羅醫師表示，吞嚥功能訓練部分，首先進行與攝食和吞嚥有關的器官功能訓練，過程中，先空咀嚼、鼓腮、吹氣、張頷、閉頷、磕牙，以上動作反覆10次。此外，可用冰凍棉棒輕輕刺激患者軟顎、舌根及咽後壁，然後做空吞嚥動作，這種咽部冷刺激和空吞嚥訓練能有效強化吞嚥反射，使患者易於誘發有力的吞嚥，反覆訓練可提高吞嚥發生的敏感性和速度。刷牙和按摩齒齦每天3次，還應進行呼吸功能訓練。

進行攝食訓練要注意食物的選擇，應根據患者吞嚥困難程度選取食物形態，糜爛食物最易吞嚥，固體食物最難吞嚥；糊狀食物不易誤吸，液狀食物易誤吸。