球迷欣賞世界盃賽事之餘,或會吃點小食助興,然而香脆小食的熱量較高,多吃會引致肥胖,長遠有損健康。如不希望長出小肚腩,大家不妨參考下列建議:
一、不應因看球賽改變飲食習慣,宜保持一日三餐,以免看球賽時因飢餓吃太多小食,攝取過多的熱量、脂肪及糖份,應在肚餓時才進食,不要因饞嘴而吃。宜控制小食份量,為免進食過量,可將下午茶的小食「配額」調到看球賽時吃。
二、部份球迷會選擇香脆小食,但一包大薯片(100克)約含540千卡及36克脂肪,相等於兩碗半白飯的熱量及7茶匙油。想吃脆口小食,可選擇烘焗或非油炸類別,如焗薯片、粟米片、無添加鹽的原味果仁及低脂爆穀等。
以水果作小食
三、水果低脂低熱量,加上營養豐富,提供身體所需的維生素、礦物質及膳食纖維。看球賽時,不妨以水果作小食,為健康打氣之餘,亦有助達到每日最少兩份水果的目標。
四、看球賽時,很多人酒不離手,但酒精已被國際癌症研究機構列為第一類致癌物質,與煙草和石棉屬同一類別,飲酒越多,患癌的風險越高。此外,一罐啤酒(330毫升)約含140千卡,相等於大半碗白飯熱量,飲用3至4罐已是一餐正餐的熱量,這亦說明為何愛酒人士會有個「啤酒肚」。
五、一罐汽水(330毫升)約有135千卡及7茶匙的糖,接近成人每日糖份攝取上限(10茶匙的糖)。要喝美味又提神的飲品,可以一個青檸混入梳打水,口感與汽水相似之餘,亦減低熱量及糖份(只有11千卡及0.7克糖)。另亦可飲用無加糖的蔬菜汁或清茶取代汽水。
撰文:衞生署中央健康教育組
隔週三刊出
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