碘是甲狀腺合成甲狀腺素的主要成分,甲狀腺素是促進生長與胎兒大腦發育的重要原料。婦女懷孕時碘嚴重不足時有可能會影響胎兒腦部發育,造成新生兒生長遲緩和神經發育不全,甚至增加嬰兒死亡率。
孕產期婦女需要補充碘嗎?
懷孕期及哺乳期的婦女,對碘的需求量會增加,建議您可在醫師指導下額外補充孕產期專用綜合維他命,以攝取足夠的碘。
孕產期間每日應攝取多少的碘?
依照「國人膳食營養素參考攝取量」,碘每日建議攝取量,孕婦200 微克/天;產婦於哺乳期250微克/天。
哪些食物富含碘?
海苔、海帶、紫菜、龍蝦、貝類、綠色蔬菜、蛋類、乳類、鮮帶魚、蚶幹、乾貝、淡菜、海參、海蜇、穀類等,其中以海帶、海藻等食物含碘量最為豐富。以下列出每100克食物碘含量
海帶/1毫克
紫菜(幹)/1800微克
菠菜/164微克
芹菜/160微克
海魚/80微克
海鹽/2微克
山藥/14微克
碘化食鹽/7600微克
大白菜/9.8微克
雞蛋/9.7微克
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