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罐頭昆蟲網上熱賣

英國ITV的森林求生真人騷《我是名人》(I'm a Celebrity)大玩食蟲挑戰,意外地掀起英國人對另類食物的慾望,食品製造商ThinkGeek窺準時機,把酸奶草蜢、日本芥辣蟋蟀、紫菜蠍子等,製成50克裝罐頭於網上發售,售價25鎊(310港元),但仍不乏捧場客。

歐美電視節目把吃蟲當成膽量考驗,但其實亞洲人一早已把昆蟲當作美食,皆因昆蟲含有大量蛋白質、纖維及礦物質。早前連聯合國糧農組織也鼓勵吃昆蟲,舒緩糧食危機。
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