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壽司正確食法,日本人都未必識

不少香港人都喜歡吃壽司,卻未必吃得講究,不知道甚麼才是正確吃法。但原來即使在重視禮儀的日本,也不是每個人都懂的。當地一班網民指,看到泰國人對於日本壽司正確吃法的反應時,才驚覺原來自己平常的食法都有錯。要食得正宗,沾醬油時千萬不要直接用壽司下面的白飯沾,而是用飯上面的配料。
壽司薑不可以直接放上壽司一起吃,吃的時候放在舌頭上送入口,坊間有指用手來吃壽司,才是最正宗吃法。但其實用筷子夾來吃一樣正宗,而將筷子放在醬油碟上,即代表已經吃到飽了。
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