[醫療保健] 適度喝咖啡有助預防糖尿病

據智利《第三版時報》報導，適量飲用咖啡有益身體。

很多人喜歡喝咖啡。據統計，全世界天天消費的咖啡高達25億杯，然而不少人擔心咖啡喝太多對身體不利，不過最近一項研究顯示，咖啡具有很強的抗氧化功能，適量飲用咖啡有助於預防Ⅱ型糖尿病、帕金森氏症，避免肝臟受損和延緩朽邁。

智利醫生馬丁?戈特蘭和藥劑師薩圖尼諾?德巴勃羅在對大量國際研究成果進行檢驗後發現，咖啡中含有的綠原酸對導致細胞受損造成人體老化的主要罪魁罪魁??自由基??具有抵抗作用，是功能強大的抗氧化劑。咖啡中綠原酸的含量遠遠高於蘋果汁、橘汁、紅酒、啤酒、紅茶、綠茶等其它飲料，因此常喝咖啡有助於延緩朽邁。

安第斯大學營養學家埃利安娜?雷耶斯指出，從青少年時期開始，天天喝三至五杯咖啡有助於預防Ⅱ型糖尿病。兒童可從8歲開始喝牛奶咖啡，不過對於他們來說，應往除其中的咖啡因，這樣更有益健康。為保險起見，高血壓和心臟病人不宜多喝咖啡。